Kumpulan pertanyaan yang sering ditanyakan pembaca. Jika ada pertanyaan baru akan ditambahkan ke dalam tulisan ini.

KUMBUNG
Berapa suhu dan kelembaban yang diperlukan di dalam Kumbung Jamur Tiram Putih.?
Suhu antara 22 sampai dengan 30 derajat celcius. Kelembaban antara 60 sampai 80 persen. Untuk menjaga suhu dan kelembaban dengan cara menyiramkan air ke lantai tanah dan mengkabutkan ruangan dengan penyemprot air dengan butiran air yang halus. Cek ruangan dengan menggunakan thermometer dan hygrometer. Kedua alat tersebut bisa didapat di toko pertanian, aksesoris mobil atau alat kesehatan.

Berapa luas Kumbung Jamur Tiram Putih yang diperlukan untuk 4000 baglog?
Minimal 40m persegi. Atap tinggi kurang lebih 3m. Dengan asumsi 1 rak tinggi minimal 200 cm, jarak antar rak minimal 80 cm. Jarak antar rak berguna untuk keluar masuk, mengkabutkan ruangan dan memetik Jamur Tiram Putih.

Bahan apa yang digunakan untuk membuat Kumbung Jamur Tiram Putih.?
Sebaiknya menggunakan bambu, bilik dan atap daun Kiray/Alang-alang. Selain menekan biaya juga bahan-bahan tersebut mampu menahan panas. Atap asbes juga bisa digunakan asalkan mempunyai jarak yang lebih tinggi dan mempunyai sirkulasi udara yang cukup.

Untuk lantai sebaiknya menggunakan apa?
Lantai di atas rak sebaiknya tanah saja. Tanah berguna untuk menjaga suhu dan kelembaban. Jalan untuk lalu lintas diberi batu bata/diplester.

Bagaimana langkah-langkah untuk mensterilkan Kumbung Jamur Tiram Putih.?
Bersihkan area yang akan dijadikan Kumbung Jamur Tiram Putih. Hindari area bekas rayap, taburi dengan Kapur tanah di area Kumbung Jamur Tiram Putih. Cipratkan air Kapur ke dinding dan rak.

Apakah Kumbung Jamur Tiram Putih harus gelap atau ada cahaya?
Pada masa inkubasi atau penyebaran miselium, ditandakan dengan berubah warna baglog menjadi putih, Kumbung harus gelap. Sesudah selesai masa inkubasi dan dibukanya tutup baglog, Kumbung perlu cahaya sekitar 20%, cahaya diperlukan untuk membentuk tubuh Jamur Tiram Putih.
Di mana lokasi Kumbung Sugih Makmur?
Silahkan lihat peta ini: http://wikimapia.org/11989066/id/Jamur-Tiram-Putih-Kumbung-Agro-Sugih-Makmur

BAGLOG
Berapa lama masa inkubasi baglog?
Kurang lebih 40-60 hari. Sampai kira-kira miselium menutupi seluruh baglog.

Berapa hari tumbuh Jamur Tiram Putih?
Sesudah tutup baglog dibuka, kira-kira butuh waktu seminggu untuk muncul tunas Jamur Tiram Putih. Dari tunas sampai siap panen kira-kira perlu waktu 3 hari.

Berapa rata-rata berat Jamur Tiram Putih per baglog?
Pertama kali tumbuh beratnya rata-rata 150 sampai dengan 200 gram.

Berapa berat baglog yang ideal?
Karena sifat jamur tidak dapat berfoto sintesa untuk mengolah/mencari makanan, maka hal penting yang harus diperhatikan dari baglog adalah kandungan nutrisinya, semakin berat baglog semakin banyak nutrisinya. Baglog yang dijual Agro Sugih Makmur seberat kira-kira 1,4 kilo gram. Tidak seperti baglog yang lain yang beratnya hanya 700 - 1000 gram.

Berapa kali satu baglog bisa panen?
Satu baglog minimal 4 kali. Dengan tehnik tertentu bisa sampai 5 atau 6 kali.

Jamur Tiram Putih Panen Raya